鋼化玻璃蓋等玻璃廚具標(biāo)識不明誤導(dǎo)消費者
晶瑩別致、易清潔，這些特點讓玻璃廚具受到眾多消費者的青睞。但記者發(fā)現(xiàn)，由于對玻璃制品缺乏了解，且市場上產(chǎn)品標(biāo)識不明確，不少消費者陷入了使用誤區(qū)，如不分材質(zhì)將玻璃廚具放到微波爐中加熱等，給自身帶來了安全風(fēng)險。
市場調(diào)查：產(chǎn)品標(biāo)識多缺失
記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，很多大型商超中都出售琳瑯滿目的玻璃廚具，但不少產(chǎn)品上都沒有明確標(biāo)注出材質(zhì)、是否可以加熱及使用注意事項等必要信息。
在超市記者看到，玻璃保鮮盒一般會配有詳細(xì)的使用說明書，其中注明產(chǎn)品材質(zhì)、使用注意事項等，比如在烤箱內(nèi)應(yīng)如何使用，在何種情況下使用會發(fā)生危險等。一些產(chǎn)品還在顯著位置標(biāo)注出產(chǎn)品為耐熱玻璃或鋼化玻璃。而一些帶有包裝盒的產(chǎn)品，也在包裝上標(biāo)示出玻璃的種類及使用指導(dǎo)等信息。
但與此同時，大批的玻璃杯子、碗碟大都標(biāo)示十分模糊。有的產(chǎn)品只在材質(zhì)上簡單的寫了“玻璃”二字，其他信息全無。更有甚者，只有簡單的產(chǎn)品名稱和條形碼，其他信息無從知曉。
消費者說：如何使用憑經(jīng)驗
鋼化玻璃蓋在什么溫度下使用才不易炸裂？什么樣的玻璃餐具可以進(jìn)微波爐？在無法得知產(chǎn)品這些重要信息時，消費者是如何選擇和使用玻璃廚具的呢？記者對一些消費者進(jìn)行了隨機采訪。
市民張女士表示，鋼化玻璃蓋她一般會選擇質(zhì)地較厚的，因為這樣看起來比較結(jié)實，可能會更耐高溫。她還認(rèn)為，玻璃餐具應(yīng)該都可以放入微波爐加熱，她一直這么做，還沒出現(xiàn)過什么問題。
“鋼化玻璃蓋肯定比普通玻璃蓋結(jié)實。”市民陳女士則有不同看法。但當(dāng)記者問到什么樣的是鋼化玻璃蓋時，她表示，有時產(chǎn)品商標(biāo)上會寫，沒有標(biāo)示時，她會選擇比較厚實的。
專家說法：耐熱玻璃標(biāo)識仍在推廣
中國日用玻璃協(xié)會副秘書長、高級工程師趙萬幫表示，市民在使用鋼化玻璃蓋時，確實存在一定誤區(qū)，其中最為普遍的，就是不分材質(zhì)將玻璃廚具盛放食品在微波爐中加熱。他介紹，制作廚具的玻璃品種有很多，只有耐熱玻璃適合在微波爐、烤箱中使用，并不像市民認(rèn)為的那樣“厚的、鋼化的可以加熱”，而錯誤地使用其他種類的玻璃廚具加熱存在一定安全風(fēng)險。
目前存在的問題是，普通消費者無法從外觀上分辨玻璃廚具的具體材質(zhì)，而市場上的鋼化玻璃蓋等產(chǎn)品確實存在標(biāo)示不清的情況，針對這一問題，中國日用玻璃協(xié)會正在推行耐熱玻璃認(rèn)證標(biāo)識。協(xié)會制訂了嚴(yán)格的考核體系，授權(quán)生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格、質(zhì)量優(yōu)良、服務(wù)過關(guān)的企業(yè)在耐熱玻璃制品上加貼認(rèn)證標(biāo)識。屆時，市民可憑此標(biāo)識輕松辨別耐熱玻璃制品。另外，趙萬幫介紹，相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了商品包裝上的餐飲用鋼化器皿的標(biāo)志圖，市民在選購時可注意辨別。
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