鋼化玻璃與耐熱玻璃的區別
耐熱玻璃是一種承受急冷急熱引起的熱沖擊能力強(熱膨脹系數小)，使用溫度高(應變溫度和軟化溫度高)的玻璃，也稱硬質玻璃。耐熱玻璃的主要性質是耐熱沖擊性，可在550℃高溫環境下正常使用，獨特的物理和化學性能決定了該玻璃是一種真正全能的、用途廣泛的材料。
耐熱玻璃的用途非常廣泛，主要用來制造實驗室用耐熱玻璃儀器、燒器和量器等。也可用于制造工業反應罐、反應釜、成套化工設備和輸送管道等。在民用方面，用于制造烤盤、湯鍋、各種餐飲器皿等。我國對“耐熱玻璃餐具炊具”的概念不明確，產品沒有明確、統一的質量標準，生產欠缺規范，市場上也出現了用普通鈉鈣玻璃冒充耐熱玻璃等混淆視聽的不良行為，甚至因此而造成了傷人事件的發生。
日本等國家對此早就有具體的規定，在日本工業標準JISS2030對耐熱玻璃餐具炊具做出如下的規定：
1、指用于餐桌、廚房的耐熱玻璃制的餐具和炊具，包括玻璃制的盛器和蓋子；
2、材質是硼硅酸鹽玻璃、微晶玻璃或鋁硅酸鹽玻璃，膨脹系數在65×10-7/K(0~300℃)以下。
由于鋼化玻璃中存在著微小的硫化鎳結石，在熱處理后一部分結石隨著時間會發生晶態變化，體積增大，在鋼化玻璃內部引發微裂紋，從而可能導致鋼化玻璃自爆。根據耐熱玻璃的定義我們也可知道鋼化玻璃本質上不屬于耐熱玻璃。因此，不建議消費者將鋼化玻璃蓋等器皿放入微波爐或烤箱中使用。
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